Опис Victorinox Grand Maitre Carving 10см (7.7203.10 G):

Отримані заготовки піддають заточуванню, шліфуванню та поліруванню. Клинок виходить багатошаровим по своїй структурі, завдяки чому з легкістю витримує значні навантаження протягом тривалого часу.
Рукоять цих ножів виготовлена полиоксиметилена, так само відомого як ацетальна смола. Цей матеріал славиться своєю міцністю і стійкістю до стирання, зберігаючи ці якості як при низьких, так і при високих температурах, що позитивно позначається на довговічності ножа. Однак, незважаючи на це, поліоксиметилен прекрасно піддається формуванню, що дозволяє виготовляти рукояті спеціально розробленої ергономічної форми, чудово лягають в руку і забезпечують зручний хват при роботі. Крім того, безпечність цього матеріалу підтверджена дослідженнями - він не вступає в реакцію з харчовими продуктами.
Двостороння заточка робить ці ножі зручними як для правшів, так і шульг, а так само проста у виправленні і забезпечує рівною хід ножа при резе. Ковані ножі в подарунковій упаковці послужать відмінним подарунком близьким, приємним початком знайомства з якісними кухонними інструментами і будуть надійними помічниками на Вашій кухні довгі роки!

• Матеріал: кована сталь, молібден-ванадієва
• Довжина клинка: 100 мм
• Колір: чорний
• Поставляється в подарунковій упаковці